Serveur/serveuse de bar-brasserie (H/F)

Description du poste

L'établissement Le Cathy - Bar, bar restaurant implanté à Évreux, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe et accueillir sa clientèle dans une ambiance conviviale.

Ouvert du lundi au vendredi.
Prise de poste à 11h00 - Fin de Service à 15h30.
2 fermetures à 21h00 seront à effectuer par semaine.
Vous ne travaillez pas les weekends.

Vos missions :

Au sein d'une équipe à taille humaine, vous assurez le service en salle et au bar :

• Accueillir les clients, les installer et les conseiller sur la carte et les suggestions du jour ;
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons ;
• Préparer et servir les boissons au comptoir ;
• Dresser, débarrasser et entretenir la salle et la terrasse (si applicable) ;
• Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

• Une première expérience solide en restauration ou en bar est exigée
• Vous avez le sens du service, un bon relationnel, de la ponctualité et une présentation soignée
• Vous êtes dynamique, à l'aise en période d'affluence et appréciez le travail en équipe.

Compétences

• Techniques : service à l'assiette et au plateau, prise de commande, utilisation d'une caisse ;
• Comportementales : accueil, écoute, réactivité, discrétion, esprit d'équipe ;
• Réglementaires : notions d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciées, formation possible par l'entreprise.

Compétences attendues

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client

L'employeur

LE CATHY BAR, restauration traditionnelle (3 à 5 salariés).